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  • 猪肉は好物で知り合いの猟師さんからよく頂きます。処理が上手い人だと臭みも無いし、毛が残っている事などないはずです。毛抜きが甘かったのでしょう。おそらく特有の臭みもあって口に合わなかったのだと思われます。 (素秀) - 2021/02/28(日)
  • 牡丹鍋にたった一本でも毛が入っていたら確かに気味が悪い。町の料亭ではなく、山の民宿のようなところで食べた牡丹鍋ではないだろうか。家の人が自分で猪をさばくとすれば毛が紛れ込むこともあるのかもしれない。滅多にあることではないだろうが民宿なら如何にもといった趣を感じる。 (せいじ) - 2021/02/27(土)
  • 冬の牡丹鍋は体が温まりとてもおいしい!でも、鍋の中に生々しい毛が一本。ちょっと、ゾクッとする。 (豊実) - 2021/02/27(土)